Studie BÖLN: Anbau von Biogemüse im Winter – Salate und Gurken aus dem Folientunnel
Die Nachfrage nach regional angebautem Biogemüse im Winter wächst. Ein großer Teil der Bioware wird importiert, während die heimische Ware überwiegend aus beheizten Gewächshäusern stammt. Damit ver…
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